Os Melhores Lugares Para Jantar mais Tarde em Los Angeles

Sliders | Foto cortesía de Pete’s Cafe & Bar, Facebook

Ocasionalmente, você precisa comer mais tarde do que o habitual. Talvez eu tive que trabalhar até tarde ou precisar de alguma coisa depois da última ordem, ou apenas antes do jantar ainda faminto. Ironicamente, nesta cidade que tem muito vida noturna, pode ser difícil para comer bem depois do horário de fechamento da temida 10 horas, hora de conhecer muitos dos nossos restaurantes favoritos. Não há nada necessariamente errado com a alimentação, de vez em quando, cães saltos altos de gordura ou quentes envolvidas com o bacon com um maior teor de gordura. Mas se você quer algo que é mesmo remotamente saudável, aqui é a nossa lista multicultural de restaurantes excepcionais na cidade que oferecem necessária para manter - pelo menos até o pequeno-almoço.

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Beef Roll en 101 Noodle Express | Foto cortesía de Ron Dollete, Flickr

101 NOODLE EXPRESS

As almôndegas caseiras são uma verdadeira iguaria a qualquer hora do dia, mas às 12:30 em qualquer dia da semana, valem o seu peso em ouro. Este pequeno restaurante San Gabriel Valley especializada em almôndegas caseiras que têm alguns recheios muito atraentes - camarão com abóbora e carne de porco bolinhos, almôndegas de cordeiro suculentos, almôndegas de peixe picado e, é claro, almôndegas vegetarianas com abundância de vegetais. Você pode escolher entre eles para ser o cozinheiro cozinhados no momento (macio, macio) ou a fritar em uma panela (crispy, mastigável). Como se todos esses recheios interessantes não bastasse, existem sopas de macarrão combina com as mãos, saladas refrigeradas algas e sempre prato popular, o rolo da carne, uma panqueca frito embrulhado como um burrito e cheio de pedaços de carne. Não importa o que você serve, não se esqueça de espalhar tudo com a sua picante tempero de cebola em conserva viciante verde e coentro, que está disponível em todas as mesas.

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Dumpling soon tofu | Foto cortesía de BCD Tofu House, Facebook

BCD TOFU HOUSE - WILSHIRE

Alguns pratos têm o poder para saciar a fome como uma tigela fumegante de guisado de tofu picante coreano. BCD Tofu está aberto para você quando tudo está fechada, uma vez que está aberto 24 horas por dia, todos os dias. Ele está localizado no coração de Koreatown e vale uma viagem de qualquer lugar na cidade para desfrutar esta sopa é a sua especialidade. Você pode personalizar sua sopa tofu com carne, legumes, carne de porco, almôndegas e frutos do mar, mas a melhor parte da refeição é arroz cozido al dente perfeitamente que o acompanha. O arroz é cozido em uma panela de pedra até formar uma crosta é incrível. Neste excelente combinação, adicione sua kimchi fermentado ligeiramente picante e pequeno peixe frito que acompanham automaticamente tudo o que pedir e ter a melhor comida tarde da noite - ou de manhã cedo, em Los Angeles.

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Pandan buns en Bhan Kanom Thai | Foto de Javier Cabral

BHAN KANOM THAI

Lanches de fim de noite são muitas vezes cara doce e não há melhor maneira de satisfazer esse desejo guloso persistente do que vai Bhan Kanom tailandês em Hollywood. Em suma, é um tailandês sobremesas loja está aberta até 02:00 todos os dias. Naturalmente, sua especialidade é a manga com arroz glutinoso com manga madura e cremoso molho de coco derramado sal sobre toda ligeiramente doce arroz glutinoso - este é, sem dúvida, a melhor versão da cidade. Outras especialidades incluem bolos, doces e salgados, arroz com coco grelhado raspadillas tailandeses com muitos coberturas únicas, como sementes cristalizadas manjericão e gelatinas cores gelado Thai (chá verde!), Creme pedaços refrigerados tailandesas de arroz glutinoso banana recheado com grelhados em folhas de bananeira, bolos grelhados taro ralado e muito mais. Buns "pandan pillowy" cozido recheado com creme caseiro feito com leite de coco são quase os melhores do mundo.

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Jalapeño, pepperoni y pineapple pizza at Garage Pizza | Foto de Javier Cabral

GARAGE PIZZA

Pizza é um daqueles alimentos que de alguma forma sempre sabe melhor tarde da noite, especialmente o Garage Pizza. Suas instalações em Silver Lake e na reivindicação centro da cidade para ter um tempo de fechamento impressionante às 4 da manhã todos os dias do ano (sim, eles também fazem serviço de entrega em casa até 04:00). Sua massa de pizza é o tipo padrão, variedade com fina massa estilo de Nova Iorque. Se você vai em seu próprio país, optar por simples e pedir uma fatia de queijo ou pepperoni com a sua jalapeno. Se você está com outra pessoa ou com um casal de amigos, não há desculpa para não pedir uma pizza completa. Vale a pena tomar sobras. A menção de honra ter a sua calzone que são assados no momento da encomenda e revestido com um esmalte atraente de azeite com alho. Vegetarianos tomar nota, a escolha de queijo vegetariano está disponível.

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King Taco | Foto de Javier Cabral

KING TACO

Um burrito de carne assada King Taco molho extra vermelho - consumida durante as primeiras horas da manhã de um fim de semana - se tornou uma tradição para muitos foliões Eastside. Seus tacos, burritos, sopas, quesadillas, tamales e nachos são muito saborosos e acessíveis. A julgar pelas dezenas de pessoas que se alinham a cada noite, sendo muito saborosa e acessível é algo que muitas pessoas apreciam esta parte da cidade. A verdadeira estrela deste estabelecimento são os molhos. O seu molho vermelho é smoky e fantasticamente de espessura, enquanto o seu molho verde é tão espessa, mas sim ácido, picante e muito refrescante. Estes mesmos molhos podem ser colocados em um burrito congelado, se quiser, e você sabe divina. Seus Horchatas têm um sabor canela intenso e são perfeitos para remover a respiração cebola depois de comer tacos.

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Chiles rellenos | Foto cortesía de La Cabaña, Facebook

LA CABAÑA

Quando em Veneza e atacá-los desejos tarde da noite, procurando a casa em estilo espanhol, totalmente envolvida com luzes coloridas tipo árvore de Natal durante todo o ano e que mostra um sinal em negrito "La Cabaña." É digamos, a menos que não parece certo, este é um bom momento para uma quesadilla gigante recheado com espinafre e frutos do mar combinado com uma margarita frio e forte sobre uma mesa à luz das velas. Se você estiver procurando por um prato mais restaurativa, aposta por uma grande tigela de seus caseiros bolinhos de sopa, cheia de concurso estilo mexicano e lotes de produtos hortícolas confortando almôndegas. Para a sobremesa (porque obviamente calorias não contam naquela hora da noite) o seu bolo de super-ricos "Lovin Chocolate 'Colher bolo" cheio pudim de chocolate, provavelmente, vai mantê-lo para jantar no dia seguinte. Ou você pode simplesmente pedir o garçom para recomendar um tequila Reposado para ir beber - sua lista de tequilas tem sido bastante extensa, muito antes foi tão uma lista completa de tequilas.

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Sliders | Foto cortesía de Pete’s Cafe & Bar, Facebook

PETE'S CAFE & BAR

O menu até tarde da noite de Pete Cafe é um dos segredos mais bem guardados do centro da cidade. Se você fosse visitar qualquer noite este lugar (especialmente durante a Art Walk), seria cheia de moradores. Como entradas, eles servem um dos mais autênticos placas queijo Los Angeles até as 2 da manhã, completo com queijos escuras tentadoras servido com compotas, doces e favos de mel. Como se isso não bastasse, eles desenvolveram um menu de miniaturas para misturar e combinar com recheios como perna de porco assada de cordeiro e provolone, e um molho aioli tomate vegetariano e fumados, ou US $ 2,75 pães brioche para servir. Em suma, Pete é um serviço completo, um bistro americano muito agradável e casual, então você também pode esperar ter uma boa selecção de vinhos que podem ser servidos por metade de uma garrafa para acompanhar a sua refeição categoria até tarde da noite .

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Stout Burger | Foto cortesía Stout Burgers & Beers, Facebook

STOUT BURGERS & BEERS

Há muitos diferentes absorve o álcool depois de uma longa noite de maneiras de beber, mas nenhum nunca vai ser tão grande como um hambúrguer suculento com uma porção correspondente de batatas fritas - muito semelhantes aos oferecidos em Stout Burgers & Beers. Goombah seu hambúrguer é feito de uma mistura caseira de carne moída, em flocos queijo parmesão, queijo defumado mussarela, presunto crocante e molho de alho com limão e manjericão, é claro, com uma parcela de sua frito crocante de batata-doce. Para os vegetarianos, Stout leva seus hambúrgueres vegetarianos com a mesma seriedade, oferecendo um hambúrguer feijão base e quinoa e elementos que são igualmente interessantes (maionese chutney, tomate grelhado, alguém quer?). E às 3:30 am, estes hambúrgueres - que são perfeitamente preparados a médio prazo - quase parecer um sonho para ser verdade. Para aqueles que não comem carne, há saladas couve e quinoa.

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Chicken katsu don en Suehiro Cafe | Foto cortesía de Ron Dollete, Flickr

SUEHIRO CAFÉ

Quando todos os outros noodles restaurantes e sushi Little Tokyo fecharam as portas, o refeitório Suehiro Cafe estarão abertas para você. Suehiro Japanese é um café modesto que provavelmente você nunca notei enquanto espera na fila para outros restaurantes populares como o ramen e udon ao lado. Eles oferecem um pouco de tudo no que diz respeito à comida japonesa, e isso realmente depende do humor que você tem. Sua casa de carne udon sopa de macarrão carne especial não é muito salgado e muito substancial; combinação de pratos com gyoza (vegetal ou carne de porco), carne de porco katsu molhado ou cavala grelhada com arroz de gergelim e espinafre é um prato muito simples e muito básico. A sua atmosfera rústica e simples é tudo o que quiser depois de uma noite de festa ou estar cuidando dos negócios. E, sim, eles também servem sushi e sashimi que vale a pena se você almeja estes sanduíches após a meia-noite.

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Tacos al pastor en Tacos Leo | Foto de Javier Cabral

TACOS LEO

O que você pode esperar de um caminhão de taco localizado em uma cidade onde todas as noites percorrem as ruas dezenas e dezenas de caminhões que servem tacos? Você pode ir e pedir aos vinte ou mais pessoas que se alinham todo fim de semana até o amanhecer. Cada uma dessas pessoas está lá apenas para provar uma coisa: tacos al pastor. Ao contrário de muitos outros caminhões taco douramento grelhados seu pastor al, Tacos Leo faz com que o tacos al pastor no caminho certo: a carne de porco marinado é cortado em lascas do mesmo spin seu omelete grelhado, a forma como é suposto ser feito, como no México. Seus molhos bar também é o melhor da cidade, sempre gelada e reabastecido ambos com molho verde, como com molho vermelho e mesmo com guacamole cremoso. E, de alguma forma, eles ainda vendem tacos autênticas apenas US $ 1 porção.